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岳父經營『菜刀王公司』,許耀坤開店賣菜刀

許耀坤,民國二十八年生於台中市的干城附近。民國五十年,許耀坤就讀兵工學院電機系二年級,本來規定畢業後需要服役十年,但國防部又發布命令說:國家需要不在此限,要延長服役時間,這道命令打亂許耀坤的計畫,加上中和C.C.F.附設大同育幼院的劉院長找許耀坤來協助他,許耀坤便決定離開學校到育幼院上班。

民國五十四年,許耀坤烤取代童工學院夜間部,五年畢業之後仍繼續留在育幼院工作。

許耀坤三姐的先生和公公在旱溪開打鐵店,當時有個稱菜刀王的人,常跟他們批發刀具,經由三姐的牽線,促進了菜刀王女兒和許耀坤的姻緣。

許耀坤結婚後,有一回,賣鋼鐵的日本代理商找許耀坤的岳父談生意,當時他的岳父就想不如自己來生產菜刀,民國五十八年便在台中市南屯區買了兩間房子作工廠。岳父知道他對化工很專精,例如熱處理的化學藥物等,因為還在育幼院上班,為了岳父的事業,許耀坤常常趁著假日回台中處理機器問題,調配藥物和提供經營的建議,上班時間則利用電話或通信聯絡。

在育幼院工作了十年,許耀坤已經是副院長,但育幼院開始有派系的紛爭,不願爭權奪利的他便決定離開,轉向經營菜刀生意,起初到菜市場賣菜刀,民國六十六年就在中和景平路三九三號開了一間專門賣菜刀和研磨修理刀具的店,而菜刀則是從台中岳父的菜刀王公司生產的。

菜刀王公司早期設在台中南門仔,民國六十三年移到旱溪專做剪刀和菜刀,民國七十年又在南投設立專做菜刀、餐具刀的工廠,那時餐具刀都外銷到歐美地區,曾經一個月有四個貨櫃的外銷量。

民國八十年在台中縣太平市新蓋了一間菜刀工廠,五年之後南投廠遷移至中國專做餐具刀。